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发布日期:2024-08-25 07:46    点击次数:169

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“癌”字里有三个“口”,似乎暗意着与“吃”的关系相称密切……除了食物会促进癌细胞发展除外,生涯中一些最常见的食物有“抗癌”属性!不错说,癌细胞最怕你这么吃吃喝喝!

讨论发现这些食物齐有“抗癌”属性

1. 蘑菇

2021年发表在《养分学施展》上的讨论披露,吃蘑菇可裁减患癌风险。与从不吃蘑菇的东说念主比拟,每天吃18克蘑菇的东说念主患癌风险裁减45%。尤其是肤浅爱吃蘑菇的东说念主,患的风险会显耀裁减。①

2. 坚果

2021年一项发表于《海外癌症杂志》上的讨论披露,食用坚果有助于乳腺癌去世和复发风险裁减。比拟于不食用坚果的参与者,少许(≤17.32 克/周)食用坚果,与乳腺癌复发或转动风险裁减45%联系;常常(>17.32克/周)食用坚果,则分歧与乳腺癌复发或转动风险裁减52%、去世风险裁减26%联系。

健康时报图

3. 西红柿

《癌症流行病学生物标记物与刺目》上发表的一项随访长达25年的数据披露:吃西红柿更多的东说念主,患病风险显耀下跌。与吃西红柿最少的东说念主比拟,吃得最多的东说念主肝癌风险裁减37%。③

4. 小鱼

2024年5月,日本一项发表《大家卫生育分》杂志上的新讨论发现:常常食用整条小鱼,或有助于延伸命命,大幅裁减全因去世、裁减癌症去世风险。④

每月吃1-3次小鱼的女性全因去世风险裁减32%,癌症去世风险裁减28%;

每月吃4-8次小鱼的女性全因去世风险裁减28%,癌症去世风险裁减29%;

每月吃12次以上小鱼的女性全因去世风险裁减31%,癌症去世风险裁减36%。

5. 豆成品

2024年《养分素》期刊上发表的一项讨论披露,摄入豆成品或大幅裁减癌症风险。其中大齐摄入豆成品、豆腐、豆乳分歧与癌症风险裁减31%、22%、25%联系。⑤

具体来说,每天增多150克豆成品,与癌症风险裁减35%联系,每天增多100克豆腐,癌症风险裁减32%,每天增多30克豆乳,癌症风险裁减46%。

6. 洋葱

2024年,上海交通大学医学院附庸仁济病院发表在《欧洲流行病学杂志》上的一项涉6万国东说念主的讨论发现,每天吃5-6克洋葱,肝癌风险下跌33%。⑥

7. 西蓝花

2024年在期刊《养分素》上发表的一篇讨论发现,多吃西兰花有助于裁减总体癌症风险。数据披露:多吃西兰花与总体癌症风险裁减36%联系。此外讨论还发现,西兰花有利于特定部位的癌症,包括肺癌、胃癌、结直肠癌、膀胱癌、生殖系统癌和乳腺癌。⑦

健康时报图

8. 喝茶

2020年发表在《养分学施展》上的一项讨论发现:喝茶果真不错刺目癌症,尤其是口腔癌。饮用各式茶与胃癌、结直肠癌、胆说念癌、肝癌等多种癌症的风险裁减研究,尤其是喝茶与口腔癌风险裁减之间的关系有充分凭据!⑦不外,千万不要喝太烫茶。

癌细胞最怕你这么吃吃喝喝!

1. 怕你不碰烟酒

抽烟喝酒,这须生常谭。烟酒均为1类致癌物。香烟包括抽烟、吸二手烟、无烟香烟以及各式香烟成品等;酒精包括悉数含酒精的饮料饮品,与酒精饮料摄入研究的乙醛、含酒精饮料中的酒精。

健康时报图

抽烟又酗酒,错上加错,风险肖似;烟酒沾一项的,也别小觑风险。还是那句老话:烟,马上戒、随即戒!酒,一滴也别喝!

2. 怕你三餐限定

在这个快节律的时间,好多东说念主因为劳苦而常常不按期吃饭,三餐时刻狼藉,以至暴饮暴食。这些不良饮食民俗齐是胃肠功能紊乱的罪魁首恶。更晦气的是,一些被冷漠的饮食民俗,如“趁热吃”“吃饭快”“爱吃硬食”,这些齐与食管癌的发病有着千丝万缕的研究。

7月27~7月28日,中国黄金协会与世界黄金协会共同主办了2024中国国际黄金大会。会上,中国黄金协会发布的数据显示,2024年上半年我国黄金产量179.634吨,同比增长0.58%,但黄金消费量523.753吨,同比下降5.61%。

截至目前,中国代表团共斩获5枚金牌、5枚银牌、2枚铜牌。第四比赛日将有哪些精彩看点?

3. 怕你不吃烧烤腌菜

烧烤熏制食物不悉数点火产生的化学物资比如苯丙芘为1类致癌物;中国式咸鱼1类致癌物;油炸高温会开释出2A类致癌物;传统腌菜为2B类致癌物。偶尔吃一下过过嘴瘾也许问题不大,但提议能不吃尽量不吃,能少吃尽量少吃,不要常常吃。

健康时报图

4. 怕你不嚼槟榔

寰宇卫生组织明确将槟榔列为一类致癌物。槟榔是一类致癌物,也即是说,有充分的讨论凭据讲明注解它会致癌,主若是口腔癌,除了会导致口腔癌,嚼食槟榔也与咽癌、喉癌、食管癌等的发生有一定联系性。

精选

著作

本文详尽自:

① Ba, Djibril M , et al. \"Higher Mushroom Consumption Is Associated with Lower Risk of Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies.\" Advances in Nutrition 6(2021).

②Cong Wang, et al.,(2021). Nut consumption in association with overall mortality and recurrence/disease-specific mortality among long-term breast cancer survivors. International Journal of Cancer, DOI: 10.1002/ijc.33824.

③Claire E. Thomas et al. Association between dietary tomato intake and the risk of hepatocellular carcinoma: the Singapore Chinese Health Study. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. DOI: 10.1158/1055-9965.EPI-20-0051.

④Kasahara C, Tamura T, Wakai K, et al. Association between consumption of small fish and all-cause mortality among Japanese: the Japan Multi-Institutional Collaborative Cohort Study. Public Health Nutrition. 2024;27(1):e135. doi:10.1017/S1368980024000831

⑤Wang, C., Ding, K., Xie, X., et al. Soy product consumption and the risk of cancer: a systematic review and meta-analysis of observational studies. (2024). Nutrients. doi:10.3390/nu16070986

⑥Tuo J Y, Li Z Y, Shen Q M, et al. A diet-wide association study for liver cancer risk: findings from a prospective cohort study in Chinese men[J]. European Journal of Epidemiology, 2024: 1-8.

⑦Baladia E, Moñino M, Pleguezuelos E, Russolillo G, Garnacho-Castaño MV. Broccoli Consumption and Risk of Cancer: An Updated Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Nutrients. 2024; 16(11):1583.

⑧Kim TL, Jeong et al. Tea Consumption and Risk of Cancer: An Umbrella Review and Meta-Analysis of Observational Studies. Adv Nutr. 2020 Nov 16;11(6):1437-1452.

裁剪:王楠

审稿:鲁洋